Kitosaani oligosahhariidi vedelik

(1) Kitosaani, mida tuntakse ka kui amino-oligosahhariidide, kitosaani, oligochitosani, on omamoodi oligosahhariidid, mille polümerisatsioon on 2-10 vahemikus 2-10, mis on saadud kitosaani lagunemisel bio-ensümaatilise tehnoloogia abil, mille molekulmass on ≤3200DA, hea vesi-soolisuurusega, suurte funktsioonidega.
(2) See on vees täielikult lahustuv ja sellel on palju ainulaadseid funktsioone, näiteks elusate organismide abil hõlpsasti imenduda ja kasutada.
(3) Kitosaan on looduses ainus positiivselt laetud katioonse aluseliini amino-oligosahhariid, mis on looma tselluloos ja mida tuntakse kui "elu kuuendat elementi".
(4) See toode võtab toorainena kasutusele Alaska lumekrabikoore, millel on hea keskkonna ühilduvus, väike annus ja kõrge tõhusus, hea ohutus, vältides ravimresistentsust. Seda kasutatakse laialdaselt põllumajanduses.